Atragantados en micro plásticos: cómo evitar la ingesta de fragmentos de plástico
Actualmente, estamos consumiendo alrededor de 2.000 pequeñas piezas de plástico cada semana, el equivalente a una tarjeta de crédito. “Los micro plásticos están generando una inquietud y preocupación general desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, ya que estos residuos pueden encontrarse en alimentos y en la cadena trófica”, advierte Meritxell Hernández,…